宮古そばの魅力を徹底解説！宮古そば名店ランキングTOP10
宮古そばの魅力を知ろう！
宮古島を訪れたら絶対に食べたいグルメの一つが「宮古そば」。
地元の人々に愛され続け、観光客の間でも高い人気を誇る宮古そばは、旅の思い出を豊かにしてくれる特別な存在です。
この記事では、宮古そばの歴史や特徴、ソーキそばとの違いから、地元民もおすすめする宮古島の宮古そば名店10店までまとめて紹介します！
宮古そば以外の郷土料理も知りたい方は、宮古島グルメ完全ガイドもあわせてチェックしてみてください。
◆宮古島の郷土料理を食べたい方
◆宮古島独自の食べ物を知りたい方
◆宮古島の観光情報を求めている方
⬇︎宮古島おすすめレンタカーはこちら⬇︎
宮古そばの魅力とは？
宮古そばを食べる前に、その背景や特徴を知っておくと、さらに美味しさが増します。
ここでは、宮古そばの歴史、特徴、そしてよく比べられるソーキそばとの違いについて詳しく解説します。
宮古そばの歴史
宮古そばの起源は明治時代にさかのぼると言われています。
元々は宮古島の家庭料理として作られてきたもので、戦後は飲食店で提供されるようになりました。
観光客が増えるにつれて全国的に知られるようになり、今では宮古島のソウルフードとして欠かせない存在です！
宮古そばとあわせて島の成り立ちも知りたい方は、宮古島の歴史と文化を感じられるスポットの記事もおすすめです。
宮古そばの特徴
宮古そばの最大の特徴は平打ち麺とあっさりとしたカツオベースのスープです。
具材は基本的に三枚肉やかまぼこで、具を麺の下に隠すように盛り付ける「具隠れそば」の独特なスタイルも特徴のひとつ。
スープは透明感がありながらも奥深いコクが感じられ、何度食べても飽きない味わいが魅力です！
宮古そばとソーキそばの違い
よく比較されるのが、同じ沖縄そばの一種である「ソーキそば」。
ソーキそばは、骨付きの豚肉（ソーキ）がトッピングされていて、よりボリュームと濃厚さが特徴です。
一方、宮古そばは三枚肉などを使用し、スープもあっさりとした味わいなので、軽やかに食べられます。
⬇︎宮古そばの名店めぐりとあわせて楽しめる島内観光ツアー⬇︎
宮古島で食べたい宮古そばの名店ランキングTOP10
宮古島を訪れたらぜひ食べてほしい、宮古そばの人気店ランキングを紹介します。
観光客にも地元民にも愛される名店ばかりなので、旅行の参考にしてください。
宮古そば「まっすぐ」
平打ち麺とカツオだしをベースにした澄んだ味わいのスープが、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
地元客から観光客まで幅広く支持される理由も納得です。
アクセス：宮古空港から車で8分
定休日：なし
「古謝そば屋」
宮古島で長年愛される老舗店「古謝（こじゃ）そば屋」。
伝統的な製法で作る麺と、あっさりしたスープのバランスが絶妙。ランチタイムは行列ができるほど人気です！
そば以外のお店も探している方は、宮古島で人気のランチ店もチェックしてみてください。
アクセス：宮古空港から車で10分
定休日：水曜日
「丸吉食堂」
観光スポットの近くに位置し、アクセスも抜群の「丸吉食堂」。
コシのある麺と優しい味のスープが魅力で、観光客にも評判。地元のお客さんも多く訪れています。
アクセス：宮古空港から車で14分
定休日：火曜・金曜日
「大和食堂」
シンプルながら深い味わいを楽しめる「大和食堂」。古き良き食堂の雰囲気が残り、どこか懐かしさを感じさせます。
毎日でも食べたくなる味わいで、地元民に根強い人気があります。
アクセス：宮古空港から車で8分
定休日：火曜日
お食事処「すむばり」
海沿いにあり、絶景を眺めながら宮古そばを味わえる贅沢なロケーション。
あっさりとしたスープと柔らかな三枚肉、もちもちとした麺が絶妙にマッチします。
アクセス：宮古空港から車で24分
定休日：日曜日
「じんく屋」
隠れ家的存在で、観光客よりも地元の常連が多いのが特徴。
コシのある麺と透明感のあるスープが自慢で、落ち着いた空間で本格的な宮古そばを楽しめます。
アクセス：宮古空港から車で13分
定休日：日曜日・月曜日
「菊栄食堂」
朝から営業しており、朝食に宮古そばを食べたい人にぴったり。
優しい味付けで、朝からでも重く感じずに食べられると評判です。
朝ごはんの選択肢を広げたい方は、宮古島の朝食・モーニングカフェの記事も参考にしてください。
アクセス：宮古空港から車で13分
定休日：日曜日
「海美来」
「海美来（かいみーる）」美しい海を一望しながら食べる宮古そばは格別。
コクのあるスープとしっかりした食感の麺で、旅行の特別感を演出してくれます。
アクセス：宮古空港から車で28分
定休日：なし
島とうふ「春おばぁ食堂」
自家製の島豆腐を使った料理と一緒に楽しむ宮古そばは、あっさりとした中に深い旨味を感じます。
ヘルシー志向の方にもおすすめです。
アクセス：宮古空港から車で6分
定休日：なし
おーばんまい食堂
新鮮な海の幸が自慢の「漁師屋」が、2018年5月に「おーばんまい食堂」としてリニューアルオープンしました！
看板メニューの「マグロ一本揚げ」が有名です。
アクセス：宮古空港から車で22分
定休日：火曜日
⬇︎宮古そばの次はこちら！宮古島の食を満喫できる人気プラン⬇︎
沖縄本島でも味わえる宮古そば
沖縄本島でも人気の宮古そばをご紹介します！沖縄本島へ旅行する際の参考にしてください。
沖縄本島から宮古島への距離感が気になる方は、宮古島と沖縄本島の位置関係をまとめた記事もご覧ください。
宮古そば「愛」
「愛」という店名が示す通り、宮古そばへの愛情を感じる味わいが特徴。
コシのあるまっすぐな麺と、あっさりしながらも深みのあるスープが絶妙に絡みます。
落ち着いた店内で、地元の人々も通う人気店です！
アクセス：那覇空港から車で40分
定休日：日曜日
⬇︎本場の宮古そばとあわせて楽しみたい宮古島の人気プラン⬇︎
宮古島のおすすめアクティビティ5選
宮古島は魅力的なグルメだけではなく、大自然を満喫できるアクティビティも豊富です。
ここでは特に人気のアクティビティを5つご紹介します☆
シュノーケリング
宮古島の海は透明度が高く、カラフルな魚や美しいサンゴ礁を間近で見られます。
初心者でも安心して体験できるスポットやツアーが充実しています。
⬇︎ウミガメに出会えるシュノーケリングツアー⬇︎
⬇︎八重干瀬開催のおすすめシュノーケリングツアー⬇︎
ダイビング
世界有数のダイビングスポットを誇る宮古島。
ダイビングなら神秘的な地形や洞窟、色とりどりの魚たちを間近で見ることができますよ！
初心者から上級者まで楽しめるのが魅力です。
⬇︎初心者におすすめ！ダイビングツアー⬇︎
⬇︎八重干瀬開催のおすすめダイビングツアー⬇︎
SUP
穏やかな海を立ち漕ぎで進むSUPは、初めての人でも気軽に楽しめます。
朝日や夕日を眺めながらのSUP体験は特におすすめです！
⬇︎宮古島開催！サンセットSUPツアー⬇︎
⬇︎宮古島開催！サンライズSUPツアー⬇︎
クルージング
宮古島周辺の島々を巡るクルージングは、絶景をのんびり楽しめる贅沢な時間。
夕暮れ時のサンセットクルーズもロマンチックで人気があります。
⬇︎おすすめのクルージングツアーはこちら⬇︎
マリンスポーツ
宮古ブルーの海の上で、マリンスポーツを体験してみてはいかがでしょうか？
青い海と空の下で楽しむマリンスポーツは、旅の最高の思い出になること間違いなしです！
⬇︎宮古島開催！おすすめマリンスポーツツアー⬇︎
宮古そばのよくある質問（FAQ）
一番の違いは「具材」と「スープ」です。宮古そばは三枚肉とかまぼこが基本で、スープはあっさりとしたカツオベース。一方、ソーキそばはボリュームのある骨付き豚あばら肉（ソーキ）が乗り、スープも比較的濃厚な傾向があります。また、伝統的な宮古そばは「麺の下に具を隠す」という独特の盛り付けも特徴です☆
宮古そばの麺は、縮れが少なく「平打ち」で真っ直ぐなのが特徴です。沖縄本島のそばよりも少し細めで、喉越しが良いのが魅力！ スープがよく絡むよう工夫されており、お店によっては自家製麺にこだわっている名店も多いですよ！
まとめ
宮古そばは宮古島旅行で絶対に外せないグルメです。
歴史や特徴を知り、名店を巡ることでその魅力をより深く感じられるでしょう。
そして、美しい海や自然を満喫できるアクティビティと合わせれば、宮古島の旅はさらに特別なものになります。
ぜひ本場でしか味わえない「宮古そば」を体感し、思い出に残る旅をお楽しみください！
⬇︎あわせて読みたい記事はこちら⬇︎
